En esa nota, dietista registrado Amy Shapiro, MS, RD, CDNfundador de Nutrición real, compartió anteriormente con Well+Good que hay tres nutrientes clave que se deben priorizar cuando se trata de la salud ósea: calcio, vitamina D y magnesio. Y resulta que muchos de estos nutrientes esenciales se pueden encontrar en algunos de nuestros bocadillos favoritos. Hablamos con dos dietistas registrados para obtener más información sobre sus bocadillos favoritos que están repletos de beneficios para los huesos (gran ventaja: todos están disponibles en Amazon).
6 snacks aprobados por RD con beneficios para la salud ósea
Lauren Manaker MS, RDN, LD, dietista registrada con sede en Charleston
1. Patatas fritas de queso parmesano
“Las patatas fritas con queso parmesano Whisps están hechas de queso 100 % real, lo que las convierte en un refrigerio por el que cualquier amante del queso estará agradecido. Son una gran fuente de proteínas y también contienen cero gramos de azúcar. Porque muestra de datos que comer productos lácteos, como el queso, está relacionado con resultados positivos para la salud de los huesos, comer bocadillos Whisps Cheese Crisps es una forma inteligente y deliciosa de aumentar la fortaleza de los huesos y las reservas de calcio de su cuerpo”.
2. ciruelas pasas
“Las ciruelas pasas Sunsweet Amaz!n están repletas de nutrientes que favorecen la salud de los huesos, como boro, magnesio y vitamina K. Una porción de ciruelas pasas Sunsweet proporciona el seis por ciento del valor diario recomendado de potasio y 18 miligramos de calcio. Los datos muestran específicamente que comer ciruelas pasas todos los días puede ayudar a ciertas poblaciones a experimentar beneficios para la salud ósea. Un estudio reciente publicado en el Revista de Alimentos Medicinales en realidad mostró efectos positivos en los marcadores de la salud ósea después de que los hombres comieran de 10 a 12 ciruelas pasas todos los días durante un año. Además, 12 meses estudio realizado fuera de la Universidad Estatal de Pensilvania que se centró en mujeres posmenopáusicas mostró que comer 50 gramos de ciruelas pasas, solo cinco o seis ciruelas pasas, todos los días durante un año preservó la densidad mineral ósea de la cadera y redujo el riesgo de fractura de cadera”.
3. Edamame
“Seapoint Farms Dry Roasted Edamame es una fuente de isoflavonas, también conocidas como compuestos vegetales que se encuentran naturalmente en los alimentos de soya. Se ha demostrado que estos compuestos apoyan la formación de hueso mientras inhiben la degradación ósea”.
Laura Iu, RD, CDN, CNSCnutricionista dietista registrada, fundadora de Laura Iu Nutrition
4. Sardinas
“Dejamos de desarrollar masa ósea alrededor de los 30 años, lo que demuestra cuán importante es incorporar suficiente calcio en nuestras dietas. Las sardinas son una excelente fuente de calcio y vitamina D. Dado que las sardinas enlatadas no requieren preparación, mírelas como un ingrediente extremadamente fácil para aumentar los beneficios para los huesos que obtendrá de sus comidas y refrigerios. Me encantan las sardinas de la marca Wild Planet”.
Marisa Silver, MS, RDN de Nutrición viva
5. chips de col rizada
“Tener niveles bajos de vitamina K en la sangre se asocia con una densidad ósea más baja y un mayor riesgo de fractura ósea, y los chips de col rizada de Rhythm Superfoods alcanzan el 110 por ciento del valor diario de este nutriente. Estos sabrosos chips también contienen algo de calcio, que es esencial para la salud de los huesos, además de que son un refrigerio muy satisfactorio y sirven como el adorno crujiente perfecto para cualquier ensalada o sándwich”.
6. Tahina
“La salsa de tahini orgánica de Seed + Mill contiene mucho calcio para tener huesos sanos y fuertes. También contiene fósforo, magnesio y manganeso, todos los cuales son minerales esenciales para la salud ósea. Este tahini cremoso y sabroso es el aderezo perfecto para cualquier refrigerio, desde tostadas y galletas saladas hasta crudite, yogur, avena y tazones para batidos”.
Para obtener más consejos sobre refrigerios saludables, consulte esta guía de RD sobre refrigerios procesados:
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