Hay un viejo dicho que dice: “Si no está roto, no lo arregles”, y ese sentimiento nunca es más cierto que en la cocina. Si bien puede ser tentador comprar impulsivamente los últimos aparatos, la mayoría de los cocineros caseros encontrarán que los viejos recursos de respaldo producirán las comidas más satisfactorias y bellamente cocinadas al final del día. Prueba A: La media sábana básica de Nordic Ware Naturals, que ha hecho realidad los sueños de cenas y galletas en bandejas desde 1946.
Midiendo exactamente la mitad del tamaño de una bandeja de hojas completas de 18 por 13 pulgadas, esta bandeja ha sido amada durante mucho tiempo por aquellos que aman una comida preparada y olvidada. La herramienta de cocina está hecha de aluminio puro, que distribuye el calor de manera perfectamente uniforme para que todas las verduras se doren y estén crujientes por igual en el exterior (mientras se mantienen tiernas en el medio), y los bordes laterales aseguran que nada gotee o se tambalee. en la base de su horno.
Si no pensabas que una sartén podría tener “seguidores de culto”, estoy aquí para informarte que, bueno, simplemente estás equivocado. La media hoja básica ha obtenido 50 000 reseñas de cinco estrellas en Amazon, donde está clasificada como la vendedora número uno entre las sartenes. Además, tanto el New York Times Cortador de cables personal y Betty Gold, intrépida editora sénior de alimentos y experta en electrodomésticos de cocina de Well+Good, lo consideran una herramienta de cocina del ejército suizo.
Los revisores también apoyan esta sartén. Muchos notan que, a diferencia de otras bandejas planas, puede contar con la creación de Nordic Ware para que no se deforme, pele o cambie de color con el tiempo. “Acabo de recibir mi bandeja de media hoja hace un par de semanas y ya la he usado varias veces”, escribe un crítico. “Cada vez obtuve un buen horneado parejo. El molde es fácil de limpiar y tiene un buen peso. No es demasiado pesado para manejar, pero está lejos de ser endeble. Tomando prestada una frase de Ricitos de Oro, ¡es perfecto!”
Por supuesto, no experimentará la exageración de primera mano hasta que pruebe a este bebé y haga sus propias cenas perfectamente horneadas en una sartén. A continuación, echa un vistazo a algunas de nuestras recetas para cenar en una sola sartén para noches ocupadas entre semana (o noches largas y lánguidas en las que simplemente no sentir como cocinar).
Reserva 15 minutos de tu día para preparar esta deliciosa y aromática cena de curry en sartén. 30 minutos más tarde, los garbanzos, las cebollas, el repollo y las batatas estarán perfectamente cocinados y toda su familia estará lista para comer. Minimalist Baker termina este plato con un delicioso y cremoso aderezo de tahini que combinará muy bien con tus verduras crujientes.
¿Desea esos sabores ahumados y picantes salteados pero no quiere pararse frente a la estufa? Comprensible. Gimme Some Oven creó este horneado para que todo lo que tenga que hacer sea picar, sazonar y dejar que Nordic Ware haga el resto. Cambia el tofu o el tempeh por pollo si eres de origen vegetal.
Prueba darle un giro al fenómeno del queso feta horneado de TikTok con esta sencilla cena. Los tomates cherry se ampollarán y se endulzarán en el horno, combinándose bien con la acidez del queso feta. Para hacer este plato un poco más sustancioso, puedes ponerlo encima de un grano como pasta o arroz.
Si quieres celebrar el martes de tacos, prueba a cocinar todas tus verduras y proteínas en tu Media Bandeja para Hornear y sirve el resultado final con tortillas, aguacate, salsa y cualquier otra cosa que te guste.
Mantenga su comida vegetariana con la magnífica cena en sartén vegetariana de Okonomi Kitchen. Esta receta lo alienta a elegir sus propias raíces y verduras crucíferas favoritas para que realmente pueda disfrutar cada bocado. Además, el aderezo de tahini con cúrcuma es de otro mundo.
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