No soy Gordon Ramsay o Rachael Ray, pero sé cocinar un par de cosas. Ya sean huevos revueltos con chorizo y queso, o un sándwich de croissant con col rizada y salsa harissa, siempre me verás preparando algo jugoso en la cocina. Cuando cocino, normalmente me preparo las comidas. Últimamente, la sartén que he estado usando ha sido demasiado voluminosa y pesada para comidas de una sola porción, lo que hace que cocinar sea una molestia en lugar de un arte agradable. Sin embargo, todo eso cambió cuando me topé con el recientemente lanzado Our Place Mini siempre sartén ($86) y Olla perfecta ($ 93), los cuales están a la venta ahora con hasta un 32 por ciento de descuento.
Lo que me encanta de la Mini Always Pan
La mini sartén es como la original Always Pan, pero de tamaño más pequeño. mientras la sartén es más pequeño, no recomendaría subestimar su tamaño. Ha sido lo suficientemente grande para cocinar huevos, saltear verduras y calentar alimentos más pequeños, pero lo suficientemente pequeño como para preparar comidas de una sola porción. Lo que me encanta de esta sartén en particular es que es liviana, pero lo suficientemente resistente para manejar cualquier tipo de cocción que esté haciendo, ya sea voltear panqueques o saltear cebollas y ajo. Además, viene con una espátula de madera (un buen extra para evitar rayones en la sartén).
Otra característica notable es el brote y la tapa incorporados, lo que hace que el proceso de drenar líquidos sea menos complicado. Sin mencionar que está recubierto con un revestimiento cerámico antiadherente y no contiene productos químicos no tan buenos como PFOA, PTFE, PFA, plomo, cadmio y otros metales tóxicos. La superficie antiadherente hace que voltear huevos y limpiar sea fácil de exprimir con limón. ¿Todo lo que tengo que hacer? Agregue jabón a mi esponja, haga un lavado uno-dos, y los pedacitos tostados salen de inmediato.
Por supuesto, la mini colección no estaría completa sin Perfect Pot. A diferencia de la original, esta olla es más pequeña (contiene 2.5 cuartos de galón de líquido en comparación con 5.5 cuartos de galón), pero puede hervir algunos huevos, cocinar pasta con formas divertidas y preparar salsas. Similar a la mini sartén, viene con una tapa y un brote incorporado para drenar líquidos, y cuenta con un mango más largo, que se dobla como un soporte para cucharas, por lo que no tengo que preocuparme por quemarme cuando las cosas se ponen humeantes.
El mini dúo tiene tanto que ofrecer como sus contrapartes originales mientras ahorra espacio (un sueño para aquellos de nosotros con cocinas pequeñas). Y para mí, personalmente, la mini sartén y olla de Our Place ha hecho que cocinar sea agradable nuevamente. Desde que los usé, se han convertido en un elemento básico en mi arsenal de cocina, y planeo usar ambos repetidamente.
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